Mô tả
Máy rang cà phê OPP MR-6kg là dòng máy rang cà phê công nghiệp dành cho những xưởng rang chuyên nghiệp muốn kiểm soát trọn vẹn từng mẻ. Với thân máy phủ đen chắc chắn cùng hệ thống truyền nhiệt ba lớp, đây là công cụ giúp người thợ theo sát và định hình phong vị hạt cà phê theo đúng ý đồ của mình.
Đặc điểm nổi bật của máy rang cà phê công nghiệp OPP MR-6kg
- Lồng rang hai lớp không trục giúp nhiệt phân bố đều, hạn chế điểm cháy cục bộ và giữ độ ổn định giữa các mẻ.
- Truyền nhiệt kết hợp đối lưu, dẫn nhiệt và bức xạ, cho phép xây dựng đường rang linh hoạt từ mức nhẹ đến đậm.
- Lớp cách nhiệt gốm dày 60 mm giữ nhiệt tốt, tiết kiệm nhiên liệu và giúp máy vận hành ổn định suốt buổi rang.
- Tốc độ lồng rang và lượng gió điều chỉnh được, kèm van điều nhiệt điện tử để tinh chỉnh chính xác từng giai đoạn.
- Hệ thống làm mát riêng với quạt và cánh khuấy, hạ nhiệt hạt trong thời gian ngắn để khóa hương ngay khi ra mẻ.
- Bộ thu vỏ lụa tích hợp và đồng hồ định thời, hỗ trợ quy trình rang gọn gàng, dễ lặp lại.
Thông số kỹ thuật
- Mẻ rang: 5 – 6 kg mỗi mẻ
- Thời gian rang: 12 – 20 phút mỗi mẻ
- Thời gian làm mát: dưới 5 phút
- Nguồn điện: 220V một pha hoặc 380V ba pha
- Công suất nhiệt tối đa: 10 kW/h
- Hệ truyền động: bốn mô-tơ (quạt rang 0,55 kW, lồng rang 0,4 kW, cánh khuấy làm mát 0,1 kW, quạt làm mát 0,37 kW)
- Nhiên liệu đốt: gas LPG, béc đốt kiểu tấm
- Cách nhiệt: gốm dày 60 mm
- Kích thước: 2100 x 1200 x 2100 mm (dài x rộng x cao)
- Chế độ vận hành: điều khiển thủ công
Máy rang cà phê công nghiệp OPP MR-6kg phù hợp với ai?
Máy rang cà phê OPP MR-6kg phù hợp với xưởng rang gia công, quán chuỗi tự chủ nguồn hạt và các thương hiệu cà phê muốn nâng sản lượng lên quy mô vài kilogam mỗi mẻ mà vẫn giữ được sự tỉ mỉ của rang thủ công. Là một chiếc máy rang cà phê công nghiệp đủ bền để đồng hành lâu dài, đây là bước đầu tư hợp lý cho những ai nghiêm túc xây dựng bản sắc hương vị riêng.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.