Máy pha cà phê Rocket Giotto Cronometro R

Rocket Espresso Máy Pha Chế Cà Phê Giotto Cronometro R CE

76.273.920 ₫

Máy pha cà phê Rocket Giotto Cronometro R (bản CE) là espresso bán chuyên cao cấp với nhóm pha E61, điều khiển nhiệt PID và màn hình đếm giờ chiết số hóa, dành cho barista và chủ quán khó tính.

Còn hàng

Bảo hành chính hãng, hàng nhập khẩu

Miễn phí giao hàng toàn quốc cho đơn từ 2.000.000₫

Tư vấn bởi người cầm chứng chỉ Q-grader trước khi mua

Mô tả

Máy pha cà phê Rocket Giotto Cronometro R (bản CE) thuộc phân khúc espresso bán chuyên cao cấp, hướng đến barista pha tay, chủ quán boutique và người khởi nghiệp cà phê muốn nắm trọn quyền kiểm soát chất lượng từng ly. Sức mạnh của máy đến từ bộ ba: nhóm pha E61, bộ điều nhiệt PID và màn hình đếm giờ chiết số hóa, giúp tái lập chuẩn xác mọi thông số của một shot ngon qua nhiều lần pha.

Vì sao nên chọn máy pha cà phê Rocket Giotto Cronometro R?

Đây là cỗ máy đơn nhóm ổn định, đủ chính xác cho người theo đuổi specialty nhưng vẫn bền bỉ để vận hành hằng ngày. Thiết kế thép không gỉ sang trọng cùng khả năng đấu nối trực tiếp đường nước mang lại sự linh hoạt hiếm có trong tầm sản phẩm này.

Đặc điểm nổi bật

Nhóm pha E61 kèm tiền ngâm: cơ chế pre-infusion kép dẫn động bằng piston làm ướt bánh cà phê nhẹ nhàng và đồng đều trước khi áp lực tăng, nhờ đó crema mịn và hương vị hài hòa hơn.
Điều khiển nhiệt PID: duy trì nhiệt độ boiler đều tay, thu hẹp sai lệch giữa các lần chiết.
Màn hình đếm giờ chiết số hóa: theo dõi thời gian mỗi shot theo thời gian thực, thuận tiện chuẩn hóa công thức và đào tạo barista.
Boiler đồng kiểu trao đổi nhiệt: cho phép chiết cà phê và đánh sữa gần như cùng lúc.
Bơm xoay (rotary): chạy êm, linh hoạt lấy nước từ đường ống hoặc từ bình chứa.
Trang bị hai đồng hồ áp suất tách biệt cho boiler và bơm, khung vỏ thép không gỉ AISI 304, khay hứng tháo rời tiện vệ sinh.

Thông số kỹ thuật

Nhóm pha: E61 tích hợp tiền ngâm
Boiler: đồng, dung tích 1.8 lít, kiểu trao đổi nhiệt
Bình chứa nước: 2.5 lít
Bơm: bơm xoay, cấp nước trực tiếp hoặc từ bình
Công suất đun: 1200W (tổng công suất máy 1350W)
Điện áp: 220-230V / 50-60 Hz
Kích thước: 42 cm (sâu) x 33.5 cm (rộng) x 40 cm (cao)
Khối lượng: 27.8 kg
Vật liệu khung vỏ: thép không gỉ AISI 304
Điều khiển: PID, màn hình đếm giờ chiết số hóa, 2 đồng hồ áp suất
Vòi: 1 vòi hơi, 1 vòi nước nóng; đèn báo nguồn và báo cạn nước

Phù hợp với ai?

Máy pha cà phê Rocket Giotto Cronometro R là lựa chọn hợp lý cho quán cà phê boutique và mô hình specialty quy mô vừa và nhỏ cần một máy đơn nhóm bền vững. Máy cũng đáp ứng tốt barista pha tay đề cao độ chính xác, cũng như người khởi nghiệp cà phê muốn đầu tư bài bản ngay từ bước đầu. Nhờ vẻ ngoài thép không gỉ tinh tế và khả năng cắm thẳng vào đường nước, đây còn là phương án đáng cân nhắc cho gian bếp gia đình đẳng cấp.