Mô tả
Máy xay cà phê Mazzer Mini Manual là dòng máy xay espresso thân nhỏ dành cho barista muốn kiểm soát chặt chất lượng từng ly. Bộ lưỡi phẳng 58mm cho cỡ hạt đồng đều và ổn định, kết hợp cơ chế định lượng thủ công giúp bạn chủ động canh liều theo từng công thức. Đây là chọn lựa hợp lý cho quầy pha tại gia, quán lưu lượng vừa hoặc làm máy xay phụ chuyên trách dòng single origin và decaf.
Vì sao nên chọn máy xay cà phê Mazzer Mini Manual
- Lưỡi nghiền phẳng 58mm: lớp bột espresso đều tay, chiết xuất cân bằng và tái lập được hương vị qua từng shot.
- Điều chỉnh độ mịn vô cấp: tinh chỉnh liền mạch để bám sát công thức, hợp với người thích kiểm soát sâu.
- Định lượng thủ công: chủ động canh liều mỗi lần pha, dễ làm quen cho cả người mới lẫn thợ lành nghề.
- Thân máy gọn, bền bỉ: tiết kiệm diện tích quầy chật, vận hành ổn định, ít lỗi vặt về điện tử.
Thông số kỹ thuật
- Công suất: 250 W
- Lưỡi nghiền: lưỡi phẳng, đường kính 58mm
- Tốc độ lưỡi: 1.400 – 1.600 vòng/phút (50 – 60 Hz)
- Dung tích cối chứa hạt: 600 g
- Hộp chứa bột: 200 g
- Cơ chế định lượng: thủ công
- Trọng lượng máy: 10,2 kg
- Bảo hành: 12 tháng
Máy xay Mazzer Mini Manual phù hợp với ai
Chủ quán cà phê quy mô nhỏ và vừa cần một cối xay ổn định cho quầy hạn chế diện tích. Người pha tại gia nghiêm túc muốn làm chủ trọn khâu xay và định lượng. Máy cũng là phương án tinh gọn cho mô hình đào tạo barista, hoặc đặt riêng cho decaf và single origin để không lẫn hương giữa các dòng hạt.
Ưu đãi khi mua tại Kiln
Miễn phí giao hàng toàn quốc cho đơn từ 2.000.000đ, bảo hành chính hãng và tư vấn bởi chuyên gia Q-grader trước khi mua, giúp bạn chọn đúng máy xay cà phê Mazzer Mini Manual cho nhu cầu của mình.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.