Mô tả
Máy xay cà phê Mazzer Lux Manual là cỗ máy thương mại gọn nhẹ dành cho chủ quán muốn tự tay kiểm soát từng liều bột và giữ chất lượng ly espresso ổn định. Cơ chế chia liều thủ công (doser) kết hợp lưỡi nghiền phẳng 61mm mang lại độ mịn đồng đều, rất hợp cho bar mini, xe cà phê lưu động hay góc pha chế nhỏ. Trước khi bàn giao, đội ngũ Q-grader tại Kiln tư vấn kỹ để bạn khai thác trọn hương vị của từng loại hạt.
Vì sao nên chọn máy xay cà phê Mazzer Lux Manual
- Chia liều thủ công (doser): khoang chứa bột cho phép định lượng chính xác từng lần chiết, thao tác nhanh gọn kể cả lúc đông khách.
- Lưỡi nghiền phẳng 61mm: tạo hạt xay mịn và đều tay, giữ sự nhất quán qua mỗi shot.
- Dáng nhỏ gọn: gói gọn trên quầy hẹp, hợp với bar mini và mô hình cà phê di động.
- Vận hành êm: hạn chế tiếng ồn, phù hợp không gian yên tĩnh.
- Vệ sinh, bảo trì dễ: khoang chia liều tháo lau thuận tiện, duy trì hiệu suất bền lâu.
Thông số kỹ thuật
- Lưỡi nghiền: phẳng, đường kính 61mm
- Công suất: 230 W
- Điện áp: 220V – 230V
- Tốc độ nghiền: 1.400 – 1.600 vòng/phút (50 – 60 Hz)
- Dung tích phễu chứa hạt: 1,2 kg
- Khoang chứa bột (doser): 200 g
- Khối lượng: 11 kg
- Cơ chế định lượng: chia liều thủ công
- Bảo hành: chính hãng 1 năm
Máy xay cà phê Mazzer Lux Manual phù hợp với ai
Đây là lựa chọn đáng tin cho quán quy mô nhỏ, kiosk, khách sạn, xe cà phê lưu động hay góc espresso trong không gian eo hẹp. Sản phẩm cũng là chiếc máy xay phụ lý tưởng cho dòng decaf hoặc single origin, đồng hành cùng người khởi nghiệp bước vào nghề với một thiết bị thương mại thực thụ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.